糖冬瓜

3.红烧冬瓜:热锅放油，油热时放入，分块煎至四面微金黄，然后舀冬瓜到锅边，中间放少许白糖炒至焦黄，和冬瓜,8.冷藏后，冬瓜会很好吃，焦糖的甜味让冬瓜有一股甜甜的味道,糖醋冬瓜材料:1、冬瓜数片，去皮切块，在皮革表面切出横、竖格子,冬瓜糖:冬瓜蜜饯早在明朝以前就出现了，李时珍的《本草纲目》载冬瓜“蜜为果”。1、焦糖冬瓜怎么做好吃,焦糖冬瓜的配料，主料，糖150g冬瓜80g，辅料，适量开水第一步。准备食材。2.冬瓜用挖球器挖一个球体。3.锅中加水，水开后加入冬瓜，煮几分钟。4.取出后放入冰水中冷却。不要把水留...

请问糖冬瓜是什么有别名吗糖冬瓜就是用糖糟出来的一种食品也叫冬瓜蜜饯2，怎样做糖冬瓜1、选料：无腐烂、水分饱满、果肉厚而结实的较老冬瓜。2、去皮：去掉青绿外皮，硬皮及果蒂。3、去肠：冬瓜洗净破开分成几份，把果肚及较软的果肉去掉。4、切条：切成0.5厘米厚，0.5厘米宽，7～8厘米长的条状。5、硬化：用1％～2％石灰水（每50公斤水加1公斤石灰配制）浸泡切好的冬瓜4～6小时。6、热烫：硬化后的冬瓜冲洗至无石灰味，在沸水中烫5分钟。7、糖渍:热烫后取出，冷水洗至凉后倒入缸内加85％白糖（50公斤冬瓜用42....