麻球的家常做法

食材:红薯、1个糯米粉、150g调料、色拉油、适量糖、适量芝麻、适量红薯小丸子,2.加入白糖(我根据自己的甜度加了一点，因为红心红薯本身比较甜)，搅拌均匀，加入糯米粉,3.加入南瓜，加入适量的水炖10分钟，然后加入调料,享受你的厨艺,3.揉成小球,5.滚芝麻,炖南瓜的做法1。1、地瓜小麻团的家常做法大全怎么做好食材:红薯、1个糯米粉、150g调料、色拉油、适量糖、适量芝麻、适量红薯小丸子。1.红薯蒸熟，压成泥。2.加入白糖(我根据自己的甜度加了一点，因为红心红薯本身比较甜)，搅拌均匀，加入糯米粉。3.揉成...

麻球的具体做法制作方法1.先将赤豆、白糖(100克)制成豆沙馅心。2.将水粉放入盛具内，加白糖(150克)拌匀擦透，静置(热天热3小时，冷天需12小时)至粉团发烂即可。3.分次摘取粉团，稍加揉捏后将粉团搓圆，用大拇指在中间掀捏成碗形，包入豆沙，捏拢收口，滚上芝麻，即成麻球生坯。4.取清洁锅，放入花生油，用中火烧至七八成热时，放入生坯，并用漏勺沿锅边搅拌，以防粘底。待麻球浮上时，用漏勺沿锅边逐只掀压，使外形发足，体积倍增。再用漏勺不断搅翻，使其受热均匀，待外壳发硬时，捞出沥油即成。2，麻球的具体配方麻球...