如何做臭豆腐,南京真正臭豆腐170度油煎68分钟
将臭豆腐斜放入盘中，撒上调料1，再配上少许泡菜即可,这种正品臭豆腐在市面上几乎绝迹，大部分都是仿制品,将臭豆腐放入热油锅中，170℃煎68分钟,南京高淳的臭豆腐在实践中也有些不同,先用上好的黄豆做水豆腐，再把白水豆腐压成白干豆腐；然后将豆腐干加入盐水中,白豆腐已经变成深蓝色臭豆腐干。1、如何做臭豆腐啊?1。将买来的豆腐切成方形菜篮，沥干水分(在通风处)。2.豆腐块叠好，用保鲜袋分开。(本来传统上是用稻草的，我没有。我只把废报纸放在保鲜袋里，可以增加厚度。)3.用干净的毛巾盖住篮子，把整个篮子放在温暖的地方...
更新时间：2023-04-08标签： 臭豆腐170度油分钟南京如何做臭豆腐 全文阅读