马铃薯是什么

马铃薯是什么土豆2，马铃薯是什么就是土豆山药蛋.就是马铃薯。山要土豆3，什么叫马铃薯真是字面意思这么简单的问题？马铃薯又称土豆，山西有些地方叫山药蛋，陕西有些地方叫洋芋，是茄科的一种以块茎为食用器官的蔬菜，也可以作粮食作物。孩子们喜欢的薯片、薯条都是马铃薯做的，马铃薯粉条也很滑很好吃，醋溜土豆丝是我最喜欢的拿手菜马铃薯又称土豆、洋芋、山药蛋、地蛋、洋山药、爱尔兰薯、荷兰薯等，是仅次于水稻、小麦、玉米的世界第四大粮食作物，也是一种唯一粮菜兼用型作物。马铃薯富含淀粉，含有蛋白质、粗纤维、少量脂肪、磷、铁、...