板栗烧排骨怎么做板栗烧排骨原料:肋排600克、板栗适量辅料:葱、姜、蒜、盐、老抽、料酒、糖、青、红椒、鸡精、花椒粉操作方法:1、排骨切段洗净放高压锅内盖盖煮,上汽后5分钟关火,待汽放完后捞出排骨(也可直截在炒锅中炒后小火炖,而且味道会更好吃,我这样做是为了省时间,再一个也环保!)2、板栗要先洗净在锅里煮熟,剥皮后再用(皮不好剥)3、蒜切片、姜、葱切丝、红椒切小块,炒锅内放油,油温不要太高,放入糖炒出糖色4、放入排骨,快速翻炒,放入葱、姜、蒜、红椒翻炒,再放入老抽、料酒、花椒粉、盐炒2分钟,倒入煮排骨的...
更新时间:2023-03-13标签: 板栗烧排骨排骨怎么板栗烧排骨 全文阅读