广州潮汕小哥在哪里

为什么说“食在广州，味在潮汕”。“食在广州，味在潮汕”，这是香港美食家蔡澜先生的提法，我是地地道道的潮汕农村人，81年在潮阳高中毕业后到深圳发展，但事业经营失败，90年开始到广州打工，1994年年底在广州番禺区买房定居，当时主要是考虑番禺买房能入户，方便以后小孩上学，所以全家人移居到广州番禺至今已经27个年头，我觉得广州和潮汕的差别主要有。1、为什么说“食在广州，味在潮汕”，有什么依据吗？为什么说“食在广州，味在潮汕”？“食在广州，味在潮汕”，这是香港美食家蔡澜先生的提法。蔡澜祖籍潮州，在新加坡长大，味觉...