红薯叶子红薯

红薯叶子怎么做好吃2，吃红薯叶子有什么好处1，红薯叶子怎么做好吃红薯叶折去老的叶子，撕掉根部的茎，洗净；放在开水锅里焯一分钟，捞出来控水备用；锅烧七成热，放少量花生油，再把大蒜籽放下去爆出香味；把焯好的红薯叶放下去大火爆炒几下，放一勺盐，和小半碗淀粉水勾芡一下；放小半勺鸡精，炒均匀即可。红薯叶子怎么做好吃？1、先把红薯叶折去老的叶子，再撕掉根部的茎。放在水里放少量盐泡一下，再洗干净。2、再把洗干净的红薯叶放在开水锅里焯一分钟。捞出来控水备用。3、把大蒜籽用刀背拍下去皮，再剁碎备用。4、锅烧七成热，放少...