瘦肉炒莴笋瘦肉

瘦肉炒窝笋怎样才好吃莴笋干炒肉丝的做法1.莴笋干提前用水泡发，瘦肉加姜蒜末、盐、水淀粉、料酒和香油拌匀腌制半小时热油下肉丝快速划散炒至肉丝变白时捞出2.锅中留底油，下姜蒜末炒香加入泡好的莴笋干加入少许盐3.加入瘦肉丝同炒淋入生抽加入红椒炒匀即可烹饪技巧1、莴笋干炒之前提前两小时泡发一下，炒出来的口感才软2、辣椒可放可不放，我是为了点缀下瘦肉可以和黄豆窝笋一起炒这个食物可以配。当然是没有问题。2，瘦肉炒莴笋的做法瘦肉炒莴笋怎么做好吃瘦肉1.热锅淋油将切片的瘦肉倒进去炒2.炒至瘦肉变白色时加入去掉老皮切片...