西条友起的白吐司的做法步骤图怎么做好吃2,白吐司面包的制作过程1,西条友起的白吐司的做法步骤图怎么做好吃用料高筋粉(金像)250克牛奶(冰)20克水(我放了175克)(冰)170克细砂糖12.5克盐5克干酵母(我放2.8克)2.5克无盐黄油(原方白酥油)12.5克西条友起的白吐司的做法除黄油,盐,所有材料揉到扩展,加入黄油,盐揉到完全。滚圆后进行基础发酵。基础发酵至约两倍大,手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即发酵完成。不用排气,均分3份,滚圆,收口向上。不必松弛,直接擀开成长椭圆形。卷起1.5~2个圈,盖保鲜...
更新时间:2023-03-12标签: 白吐司面包白吐司吐司面包面包 全文阅读