糯米排骨的做法主料:糯米250g,排骨500g(最好是有些肥肉的排骨),配料:白菜叶两片,葱,姜,蒜,盐,油,料酒,生抽,老抽,糖,甜面酱,大豆酱,豆腐乳,辣椒粉,花椒,大料,辣椒,香叶等。做法糯米用小火炒10分钟,盛出备用;花椒,大料,辣椒,葱,姜,蒜用水煮开,取出调料。保留水;煮调料水的时候开始切排骨吧;准备葱,姜,蒜碎,豆腐乳,大豆酱;把炒好的糯米,煮好的调料水和排骨混合,再加上切碎的葱,姜,蒜。再放适量的盐,油,料酒,生抽,老抽,糖,甜面酱,大豆酱,豆腐乳,辣椒粉拌匀后腌制2小时;白菜用水烫过...
更新时间:2023-03-05标签: 糯米糯米排骨糯米排骨的做法 全文阅读