家常草鱼家常

草鱼怎么做好吃清蒸草鱼的家常做法食材草鱼段350克油适量蒸鱼豆豉油适量葱适量姜片适量红椒1个制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1草鱼段洗净2姜切片，葱白切段，红辣椒切小块或者切丝都可以3切好的葱丝用凉水浸泡，保持弯曲度和嫩绿4盘底放置姜片5放上鱼段，鱼段上放上葱白段和姜片6锅内先煮开水，放置准备清蒸的鱼段7将草鱼段放入锅中，大火蒸5-6分钟，关火后不要急着拿出来，放在锅里虚蒸3分钟左右8蒸好的草鱼段倒去去盘中的汤汁，上面的葱姜拣去不用9将葱丝放置蒸好的鱼段上10锅内烧热油11下红椒爆香12将烧热的...