香辣土豆块香辣

香辣土豆丝的做法香辣土豆丝怎么做材料土豆2个，尖椒1个，大蒜3瓣，香辣豆瓣酱2大匙，盐0.5小匙，鸡精1小匙，色拉油2大匙做法1.土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟；2.尖椒切细条、大蒜切成末；3.锅内倒油，放豆瓣酱、蒜末炒香；4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒，加盐、鸡精；5.出锅前加尖椒即可。材料土豆丝250克（用冷水浸泡），，干辣椒5个，，半根青椒，，半根红椒，，葱花少许做法1.1.锅中烧热，倒入适量炒菜油，小火锅内放入干辣椒榨香，然后放入葱花，爆香锅底。2.2.开大火下入青红椒，翻炒几下...