潮州人做的红?@是怎么做的,正宗潮州卤水怎么做
把煸好的配菜放到刚蒸好的米饭上拌匀。谢邀，说起潮州卤水，往往大家吃广州酒宴时上第一道菜就是冷盘，冷盘都是卤菜，制作这些菜肴肯定少不了一锅正宗的老卤水，因为潮州卤水的版本很多，胡师傅不能一一给大家详细说明，但今天教大家一种非常实用的配方，保证肯定适合您的口味。1、潮汕红粿怎么做？潮汕红粿的做法比较乱，因为它的配料可以多样化，不过大多数里面都是有花生，虾米，蒜苗这些食材组成。我推荐一种最简单实用的做法，1，准备花生米，大米洗净备用，小虾米泡软然后全部放到高压锅内，就像蒸米饭一样，蒸好之后撒一点食盐。2，准备小...
更新时间：2022-07-17标签： 潮州卤水正宗潮州人做的红?@是怎么做的 全文阅读