草莓果酱草莓

草莓果酱怎么做呢草莓果酱材料：草莓-600克，麦芽糖-150克，细沙糖-120克，柠檬-1个{建议买进口柠檬，味道纯正，7-8元一斤}做法：1、柠檬洗净榨出果汁备用。2、将草莓洗净去蒂后拭干水分，放进耐酸的容器中并加入细沙糖。（可以用整颗草莓制作，也可以打成酱制作。我选择切成小块，这样吃的时候不会太大块而且会留一些果肉的感觉）3、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与沙塘，使两者充分混合。4、将做法3静置30-60分钟，此时砂糖会完全溶解，草莓也会释放出天然果胶。（其实这个时候生吃的话也是非常美味的）5、将做法4倒...