罗非鱼清蒸的做法罗非鱼

清蒸罗非鱼的做法怎么做好吃用料主料罗非鱼500克辅料红椒5克调料葱5克姜4片玉米油1大勺蒸鱼豉油15克清蒸罗非鱼的做法1.生姜、大葱、红椒适当、蒸鱼豉油准备好2.生姜、大葱、红椒都切细丝(大葱和红椒丝泡进冷开水中，十多分钟后，就会打卷，用来铺在蒸好的鱼身上)多的生姜边角料切小片3.罗非鱼一条，约500克左右的大小，比较适合蒸，背部侧面划一刀，蒸的过程中鱼不容易变形4.姜片塞进鱼肚、鱼头中，去腥5.鱼摆好，水开后，上锅蒸，大火蒸8分钟，关火焖3分钟，再打开锅盖。把蒸出来的鱼汤都倒掉，那个汤是很腥的6.1...