鸡蛋糕怎么蒸鸡蛋

鸡蛋糕到底要怎么蒸才好吃蒸鸡蛋糕主料：鸡蛋液500克（去壳），精面粉400克，砂糖500克，白纸1张。做法：1、将鸡蛋液、砂糖放入洁净的蛋糕桶内，用蛋糕机打至浑身、发白，再加入已筛过的精面粉拌匀。2、将蛋液倒入已热纸的33厘米的铝盘内，放进蒸笼蒸15分钟即成。特点清甜，松软多放些水,打匀了,多打一会儿,多蒸几次就能掌握了煮着吃，营养不会流失{0}2，怎样蒸鸡蛋糕有什么小技巧没有蒸鸡蛋糕的做法：1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。2.现在加水。最好是温水...