中国有几大菜系中国

中国共有几大菜系中国传统的就八大菜系：山东(鲁系),淮扬(扬),四川(川系),广东(粤系),浙江(浙系),安徽(徽系),湖南(湘系),福建(闽系)，其他都是根据这个变化而来的。{0}2，中国有几个菜系在我国菜肴中，由民间风味发展起来的不下两千种，形成闽菜、苏菜、粤菜、鲁菜、湘菜、京菜、徽菜、鄂菜、川菜等等著名菜系。八大菜系八大菜系，粤，鲁，川，湘，苏，浙，徽，闽。粤菜，鲁菜，川菜，浙菜，闽菜，苏菜，湘菜，东北菜，上海菜，西北菜，晋菜，微菜{1}3，全国有哪几大菜系我国的菜系，是指在一定区域内，由于气候...