东北泡菜东北

本文目录一览1，求东北泡菜做法2，东北泡菜和四川泡菜都是自然发酵为何味道不同3，怎么腌制东北泡菜1，求东北泡菜做法大白菜(萝卜,黄瓜等),萝卜条,辣椒粉,切碎的大蒜,切碎的葱,鱼虾酱,盐等辛辣与否:辣味介绍:大白菜等各种蔬菜里加入盐及各种配料后，经过一段时间的发酵。白菜泡菜、黄瓜泡菜、萝卜块泡菜…等。有机酸、无机矿物质、维他命等丰富的营养素。制作过程:准备了两头大白菜1．白菜从中间切开放到盐水里泡24小时，盐和水的比例偶昨天没有记好呢，（用勺喝一口觉得比平时吃的菜咸就可以了）2.准备萝卜，胡萝卜，小葱，洋...