荷包蛋鲫鱼荷包

本文目录一览1，鲫鱼荷包蛋的做法2，制作荷包蛋鲫鱼汤需要准备哪些食材具体该怎么制作3，荷包蛋鲫鱼汤有什么好处1，鲫鱼荷包蛋的做法鲫鱼荷包蛋的做法：美食制作方法1：1、首先将鲫鱼去鳞去鳃剖肚去肠整理干净，用刀在鱼身两面划几刀，放盐、料酒腌二十分钟以上。2、淀粉里加适量水成水淀粉；葱切段；老姜、蒜、泡红辣均切丝。3、锅中放油烧至七成热，下鲫鱼炸呈微黄色。4、将鹌鹑蛋打平底锅中煮成荷包蛋，捞出待用。5、炒锅中放少量油烧至五成热，下姜、蒜丝炒出香味。6、加约一斤水，烧沸后下鱼、酱油。7、再烧沸后下荷包蛋、盐，用中...