多聚糖

是一种聚聚糖，所以不是还原糖,例如，猴头菇多糖含有四种单糖:葡萄糖、果糖、木糖和阿拉伯糖,多糖种类繁多，包括葡萄糖、果糖、半乳糖、鼠李糖、木糖、岩藻糖、阿拉伯糖等,多糖的广义分类可分为同质多糖和异质多糖,植物多糖又称植物多糖聚糖，是植物细胞代谢产生的聚合度大于10聚糖。{0}1、单糖,多糖,二糖有什么区别?1、功能不同的单糖通过分解为人体提供动力，血糖就是存在于血液中的葡萄糖。二糖是天然存在的游离糖和功能糖，在哺乳动物中以乳糖为代表，在细菌和昆虫的血液中以海藻糖为代表，在植物中以蔗糖为代表。这些都是各种生...