青椒炒茄子青椒

本文目录一览1，青椒炒茄子的做法步骤图青椒炒茄子怎么做2，青椒炒茄子最正宗的做法3，青椒炒青茄怎么做1，青椒炒茄子的做法步骤图青椒炒茄子怎么做用料茄子一个西红柿半颗青椒一颗大蒜四瓣大葱少许猪肉(肥瘦相间)100g生抽适量盐适量姜粉适量食用油适量青椒炒茄子的做法猪肉切成肉丝。茄子削皮切成细条，加水浸泡一会儿，捞出后加入盐腌制10min。西红柿切块，青椒切丝，大蒜与大葱均切碎。热锅凉油，油烧热后加入猪肉，炒至变色。加入切碎的葱和蒜，加入少许姜粉，炒香。(加入姜粉的原因是个人不喜欢吃姜，也可以用切碎的姜末代替)...