里炖

炖鱼是一道菜的专有名词，是用鱼和猪肉加调料炖着吃的,把鱼放在铁锅里炖大约10-20分钟，鱼就会熟透,一般15到20分钟就熟了，不要太久，否则鱼的鲜味会消失，炖鱼的时间一定要控制好，否则如果鱼没熟或者煮的时间太久，肉就没有营养了,如果鱼炖的时间长了，鱼会变老，营养会流失。1、炖鱼一般多长时间能熟炖鱼一般多少分钟能熟1。一般15到20分钟就熟了，不要太久，否则鱼的鲜味会消失，炖鱼的时间一定要控制好，否则如果鱼没熟或者煮的时间太久，肉就没有营养了。2、材料:鱼、猪肉、色拉油、盐、醋、葱、姜、花椒水、料酒、炖鱼。...