紫菜苔炒腊肉的做法是什么主料辅料腊肉……………200克味精……………1克紫菜苔…………800克精盐……………5克姜末……………5克熟猪油…………75克菜谱制作过程(由Foodo.NET整理):1.将紫菜苔掐成4厘米长的段,以清水洗净沥干。腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片。2.炒锅置旺火上,下入熟猪油烧热,下姜末稍煸后,放入腊肉煸炒,待肥肉部分炒至透明,瘦肉部分呈现粉红时起锅置盘中。3.将菜苔入油锅中加精盐、味精,煸炒至断生,放入腊肉合炒入味,用手勺推匀,将锅颠簸几下装盘即成。工艺关键1.进入冬至后腌...
更新时间:2023-05-11标签: 紫菜苔的做法紫菜苔做法紫菜 全文阅读