水煮田鸡水煮

水煮田鸡的家常做法大全怎么做好吃视频1.田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二，全部放在大碗内用蛋清、酱油、生粉拌匀腌泡30分钟左右。2.青红辣椒分别除籽后切成小方块(或菱角块)留用。3.烧热炸油，将田鸡炸熟(约10秒钟)，捞出后将油倒出，仅留下3汤匙，用来炒香大蒜片，随后放青红辣椒，续炒数下，便将田鸡与调味料下锅，大火拌炒均匀即好，熄火前淋下热油1汤匙即可。再看看别人怎么说的。水煮田鸡的做法1.田鸡去皮内脏，皮用盐搓洗一下。2.切小块备用。3.辅料分别切丝备用。4.锅加热倒入适量的油。5.然后把蒜泥姜丝辣椒...