重庆抄手

2.小面重庆小面是重庆的传统小吃，是一种麻辣素面，分为干面和汤面两种,9.春鸡重庆春鸡麻辣鲜香,火锅是重庆的文化符号和美食代表,用抄手皮包把心填成“菱角”形状,重庆棒棒鸡就是其中之一,重庆毛血旺麻辣鲜香，一绝,抄手是清水煮的,重庆人吃火锅,7、抄手重庆抄手有清汤和麻辣，但都在这里了重庆。1、重庆老麻抄手汤底怎么做抄手是清水煮的。马劳抄手调料:抄手500g皮、瘦猪肉末400g、姜15g、鸡蛋1个、香油10g、熔化猪油20g、清汤100g、胡椒面1g、味精1g、盐25g。方法:1。锅中加入清汤、蛋液、味精、花...