莴苣炒鸡蛋

众所周知，鸡蛋含有丰富的蛋白质，所以鸡蛋打碎后放在汤里高温煮熟后，蛋白质会分解，它会和水分子融合,鸡蛋入锅后，一起翻炒，即可出锅,鸡蛋汤上的浮沫来自蛋白质的分解,煮鸡蛋汤时，如果不想在鸡蛋汤上产生更多的浮沫，可以边倒蛋液边用筷子搅拌，这样鸡蛋汤产生的浮沫就少了,DOG由鸡蛋汤汁形成，与莴苣无关,生菜可以吃炒鸡蛋。{0}1、莴笋可以炒鸡蛋吃吗生菜可以吃炒鸡蛋。生菜和鸡蛋不兼容，可以一起吃。生菜和蜂蜜:生菜和蜂蜜的搭配不利于胃肠蠕动，严重时可能会引起胃肠功能紊乱，如腹泻等症状。阿莎丽:阿莎丽辛温，发散解表。两...