饺子配方饺子

寻找水饺的配方没什么用量用骨汤拌馅就好了{0}2，饺子的配料及做法1、猪肉馅三肥七瘦，加水或高汤同一个方向搅拌；2、加入剁碎的葱花儿、花椒面、适量精盐、味素或鸡精、酱油、色拉油；前两个步骤是很多种饺子馅（牛肉羊肉也可）的基本配方（例如芹菜、芹菜青椒、白菜、白菜胡萝卜、甘蓝青椒、萝卜、胡萝卜、酸菜或双菇--蘑菇香菇）特意提一下啊，酸菜猪肉馅的肥瘦配比可四六开，并要多放色拉油；3、最后就是各种蔬菜剁碎，加入肉内搅拌均匀即可。4、再说一个肉三鲜馅的饺子，我的最爱啊：第一步同上；第二步不要加葱花儿，要加剁碎的...