炒包菜

开大火放调料的时候会炸包菜一直炸到老,如果时间长一点包菜就不脆了,用清水浸泡包菜再洗一遍,用手将包菜的各层撕开，然后将包菜的叶子撕成大小相同的小块,包菜先从中间切，不用的话把包菜的根切掉,开大火，快速翻炒调料，翻炒包菜入味,加包菜，开火，快速翻炒，翻炒至包菜中断,包菜不要炒太久。1、怎样炒包菜好吃包菜先从中间切，不用的话把包菜的根切掉。用手将包菜的各层撕开，然后将包菜的叶子撕成大小相同的小块，当叶子撕到包菜，用刀背轻拍，更好的吸收调料。用清水浸泡包菜再洗一遍，洗干净，控制水分。大蒜切成蒜片，花椒2克，干辣...