年糕是必不可少的节日礼物,尤其是给父母家送礼物的时候,韩国的年糕(糯米糕)是用和中国颜色相近的木纹饼制作而成(年糕的木纹很小,做出来的年糕点心一般只有核桃大小,木纹有陶和木两种),各种点心都有扣分,搬家时,还有做年糕送给邻居的习俗,做法:把黏糊糊的小米泡在水里,把泡好的黏糊糊的小米拿过来放在焖锅里蒸,做成年糕。1、米糕的做法做法:把黏糊糊的小米泡在水里。赤小豆磨好后,用温水泡3小时左右,然后去皮,挑出残渣,蒸熟,焖熟,加盐,放入石臼中,捣碎,放在筛子里。把泡好的黏糊糊的小米拿过来放在焖锅里蒸,做成年糕,熟...
更新时间:2023-04-30标签: 木纹扣分年糕点心韩国米糕的家庭的做法 全文阅读