土豆烧豆角土豆

土豆烧豆角按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大块；花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段；锅中加少许油，烧热后，放入土豆块；小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用；.另起锅，加少许油，油烧热后放入蒜片和干辣椒段；炒至五花肉变色，倒入四季豆；翻炒1分钟，倒入已经煎好的土豆放入干辣椒和少许盐，加入料酒和生抽；炒匀后，再放入茶包袋和葱段；加入清水，水位至食材的2/3处；大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可。{0}2，烧土豆的...