煲

但是到了广州煲汤，就变成了一个动词，一个要操作的动作,二、锅的话:铜锅、电饭煲、老藕、电话粥,煲汤往往选用富含蛋白质的动物材料，一般需要三个小时左右,4.举例:煲汤要花很长时间，没有耐心很难熬好汤,电饭煲:是将电能转化为热能的炊具,不光是你说的鸡煲，电饭煲也是满电的,2、电饭煲电饭煲。1、“煲汤”中的“煲”是什么意思?烹饪就是用文火将原料煮熟，慢慢煮沸。煲汤往往选用富含蛋白质的动物材料，一般需要三个小时左右。先把原料洗干净，切好待用。将原料放入锅中，加入足量冷水，大火烧开，改用小火20分钟，加入姜、料酒等...