鲶鱼炖茄子，鲶鱼炖茄子怎么做
鲶鱼炖茄子怎么做主料鲶鱼1条茄子2个辅料油适量盐适量米醋15ml白糖10g蚝油10ml料酒15ml鸡精3g葱5g姜3g蒜10g香菜10g干辣椒10g酱油15g步骤1.鲶鱼收拾干净，在鱼背上切断2.准备好茄子.葱.姜.蒜.干辣椒3.茄子用手撕成块，准备好干辣椒段.葱段.姜片.蒜片4.锅烧热放油下葱段姜片蒜片干辣椒段炒香5.再放一品鲜酱油炝锅6.加入适量白糖7.加水大火烧开，把鲶鱼下锅8.倒入料酒去腥9.加点米醋和盐，再放点蚝油提鲜10.小火炖约十多分钟11.另起锅放少许油把茄子炒至皮软12.把茄子倒入鲶...
更新时间：2023-04-22标签： 鲶鱼炖茄子鲶鱼炖茄子茄子 全文阅读