油炸肉丸子的做法油炸肉丸子的做法猪肉丸子的做法http://www.sijimeishi.com/siji/milei/1007.html肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有,而且做法不一。肉丸的做法:皮用料:芋头、淀粉(地瓜粉)、虾油(可选)/食盐(均为微量)精选上乘鲜猪肉(蕉城街头的小店多以五花肉为主),洗净后剁碎置于碗中。调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以...
更新时间:2023-05-05标签: 油炸丸子油炸炸丸子炸肉丸 全文阅读