海参汤的家常做法海参

海参汤怎么做简单好吃用料：乌鸡一只，葱、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、红枣适量；发好的海参一只。盐少量。做法：1、将乌鸡剁块，用开水氽去血沫杂质，放葱、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、红枣适量，放入瓷煲中，加温水没过鸡块,大火烧开，转小火，撇去浮沫，炖一个半小时。2、海参切碎，加两碗熬好的鸡汤，约1000克，开锅后小火熬至小半碗，约150克左右，少加一点盐、葱花即可。有时候感觉过于简单，再切一小片白菜心。{0}2，海参汤的做法原料：干刺海参100克、当归30克、黄花100克、百合20克、姜丝10克。做法：1...