川白肉的做法，川版砂锅白肉的做法是什么
川版砂锅白肉的做法是什么主料:五花肉500克辅料:泡菜1把红薯粉丝1把香菇1把虾米1把调料:色拉油适量葱适量姜适量生抽适量白糖适量玫瑰酒适量川版砂锅白肉的做法：1.五花肉冲洗干净，水开后依次放入葱段、姜块和五花肉，加少量玫瑰露酒，煮约半小时至肉熟，捞出晾凉后切大薄片。煮肉的汤留用2.香菇泡发洗净后，再用少量水浸泡，水中加少量白糖。红薯粉条用凉水泡软3.泡菜切丝，煲仔底部依次铺上泡菜和粉丝4.再依次放上香菇（大朵的手撕开两半）、海米、五花肉片、葱段和泡椒。加入部分步骤1中留用的肉汤、泡香菇的水和少量生抽...
更新时间：2023-04-19标签： 川白肉的做法白肉做法砂锅 全文阅读