干淀粉加少量,壹周君身边有朋友做蛋饺也有不用淀粉的。做法金针菇洗净切成两段,香葱切成段儿,在准备好的肉馅儿里面加入盐、味精、葱花拌匀,打鸡蛋,在煎锅中做蛋饺,舀一勺鸡蛋液,快凝固的时候放入肉馅,包起来,就成了蛋饺,一般蛋液的高度至勺子的四分之一处高度刚好,然后均匀晃动勺子,像在锅里做蛋饼一样。1、蛋饺怎么做最好吃?小编上个周末第一次做,形状和味道都还不错呢,下面和大家分享下经验首先是准备原材料:少许鸡蛋、肉沫、姜末、葱末,少许盐、胡椒粉、白糖、料酒和生抽制作工具:一把铁勺、油刷、食用油别看工具简单,制作起...
更新时间:2022-07-21标签: 饺煲饺子好吃鸡蛋广东广东蛋饺煲怎么做 全文阅读