糖醋脆皮茄子怎么做如何做好吃食材明细鸡蛋1个白糖20克香葱1颗蚝油2匙番茄酱50克面粉半碗紫色茄子1颗酱油1匙香醋1匙水适量盐适量油适量酸甜口味烧工艺半小时耗时普通难度糖醋脆皮茄子的做法步骤1将茄子洗净去皮切好,加入约两勺的盐腌10分钟。2面粉里加入一个鸡蛋和适量的水拌成面糊。3拌好成这糊状,不要太稀也不要太稠。4另取个碗加入50克番茄酱,一勺香醋,两勺蚝油,一勺酱油,20克白糖和约100毫升以内的水,拌匀成汁料备用。5上锅入适量油烧热,将茄子裹上面糊,入油锅里炸至微黄色捞起。6炸好的茄子捞起。7锅里...
更新时间:2023-04-16标签: 糖醋脆皮茄子糖醋脆皮茄子 全文阅读