四川凉面四川

四川凉面的做法是什么四川凉面制作原料：麻酱150g米醋20ml生抽2ml盐4g白糖30g蒜2粒花椒15粒食用油10ml凉白开水适量黄瓜两条面条适量辣椒油适量四川凉面做法1、麻酱用醋、生抽、盐、糖、蒜末、凉白开调制2、黄瓜洗净切丝备用3、食用油放入热锅中，炸花椒油4、去掉花椒，趁热将油浇在麻酱上拌匀5、挂面煮至八、九成熟，捞出后可用凉白开中拔凉，放入碗中，加入调制好的麻酱、黄瓜丝、辣椒油拌匀即可(责任编辑：美食粉丝团)该答案来自食全食美网官方网站{0}2，四川凉面的做法1,煮面或者蒸熟,面条用圆的细切面...