红烧土豆的做法红烧土

本文目录一览1，红烧土豆怎么做2，红烧土豆怎么弄3，红烧土豆怎么做4，红烧土豆的做法1，红烧土豆怎么做红烧土豆片土豆切片，放入锅中，渗水淹半，放酱油、菜油（猪油更香）、盐、几片蒜、1根葱卷，开火烧，烧粑后放味精起锅。红烧土豆块主料：土豆500克。辅料：植物油40克，葱、姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。制法：将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出...