烧鸡公的做法烧鸡公

本文目录一览1，烧鸡公的做法2，烧鸡公怎么做哦3，烧鸡公怎么做4，烧鸡公怎么烧1，烧鸡公的做法买包桥头烧鸡公，放油放烧鸡公调料翻炒，再放鸡肉，放点水烧干放盐，味精起锅即可{0}2，烧鸡公怎么做哦做法：一、做酱：1、准备原料豆瓣酱一包，北京本地的酱比较好；蜂蜜一瓶，没有特别要求；干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干；香油（南方称麻油）少许。2、蒸酱将豆瓣酱倒入碗中，加入蜂蜜一勺（南方叫调羹），加入香油少许（香油千万不要多放）。把这些东西搅匀，放入（酱和碗一起）蒸锅中蒸10分钟。注意，蒸的时候用大火将蒸...