砂锅排骨汤的做法步骤图砂锅排骨汤的做法:1.将排骨洗净,沥水2.莲藕刮皮,用刀拍碎,再切成小块3.将炒勺烧热,加少许油,放入姜稍煸炒,再放入排骨、藕、精盐、料酒一起煸炒片刻4.砂锅中放入适量水,再将炒好的排骨,藕移到砂锅内用中火烧开,再用文火炖至排骨熟烂,加入调料即可。注意事项:1、排骨需要选用新鲜的排骨,用冷水冲洗干净血水,2、排骨冷水下锅煮可以更好的去除血液,3、用砂锅小火慢炖出来的排骨会更香更好吃菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱滋阴食谱骨质疏松食谱工艺:炖砂锅排骨汤的制作材料:主料:猪排骨(大排...
更新时间:2023-04-11标签: 砂锅排骨汤砂锅排骨排骨汤 全文阅读