萝卜炖羊排萝卜

羊排炖萝卜1.羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水；2.萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用；3.锅洗净置旺火上，掺入清水倒入排骨，烧沸后打去浮沫；4.下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟；5.下萝卜，用小火烧至软透；6.下盐、味精，拣去姜、葱，起锅装入盛器即成。{0}2，萝卜炖羊排的做法是什么主料：羊排500克辅料：白萝卜200克调料：姜15克大葱15克料酒20克胡椒粉2克盐10克味精2克做法：1.羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水；2.萝卜去皮洗...