花菜炒肉片花菜

肉炒菜花怎么做好吃用料主料菜花370克猪肉170克辅料葱1根姜2片盐1/2勺辣椒2个醋1/3勺生抽1/2勺肉炒菜花的做法1.准备所有食材。菜花在淡盐水中泡一会儿控干水份；猪肉切片。2.菜花切小朵3.用水焯一下4.用凉水浸泡一下5.油温热放姜片和辣椒，放肉片炒，来一点醋翻炒。6.放生抽炒，然后放入葱花炒。7.最后放入菜花和盐炒匀。肉炒菜花的做法准备工作：1.把菜花掰成小朵清洗干净。小锅加水烧开，放入洗净的菜花焯水1-2分钟。焯好的菜花捞出过冷水再沥出水分待用2.把肉切成肉片。淀粉和生抽混合均匀，放入肉片...