清蒸鳜鱼清蒸

请问清蒸鳜鱼怎么烹饪清蒸鳜鱼：做法：1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。3、姜去皮切片，葱切段放入鱼中入蒸锅大火蒸十分钟（注意：是水开后放入开始计时哈！）蒸鱼的时候把一根葱切丝，越细越好！切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好！红椒去籽去筋切丝备用。4、去除蒸好的鱼去掉姜葱和汤汁5、将葱丝红椒丝放在鱼上，浇上蒸鱼豉油{0}2，清蒸鳜鱼怎么做清蒸鳜鱼的制作材料：主料：鳜鱼700克辅料：香菇（鲜）10克,玉兰片25克,豌豆苗25克调料：鸡油50克,味精5克...