炒洋芋片洋芋片

土豆片如何炒呀切片不要切太厚,然后锅里多放点油,用油炸5分熟,再漏出来炒,再炒不要放油了,因为炸过油了的,土豆片够油的了,放点辣椒.(炒的过程中最好少加水){0}2，炒土豆怎么炒最好吃辣土豆丝味道最好,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。1、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。4、开火、坐炒锅、添油。5、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。6、花椒一定要...