炖鲫鱼汤鲫鱼汤

鲫鱼汤怎么炖好喝又营养丰富鱼买回后要反复地冲洗干净，直到没有血水为止。煲鱼汤比较适宜的是陶瓷煲，煲汤更能保存鱼的营养。如果不喜欢鱼腥味，可以用黄酒去腥。然后把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的开水和配料，开大火加盖煮。等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟后，再加入金针菇，5分钟即可出锅。鲫鱼汤怎么炖好喝又营养丰富？一般鱼买回后要反复地冲洗干净，市场上给宰杀的不干净，里面有很多血水，一定要在水龙头地下反复冲洗，直到没有血水为止。煲鱼汤比较适宜的是陶瓷煲，煲汤更能保存鱼的营养。如果不喜欢鱼腥味，将鱼去鳞剖腹洗净...

鲫鱼怎么炖汤才营养好喝鲫鱼豆腐汤健康美味，是家常的营养补品，做法很简单，但是要掌握一些小技巧（比如煮汤时各个阶段的火候），把家常的鲫鱼豆腐汤的做法分享给大家。鲫鱼对脾胃虚弱以及哮喘糖尿病有很好的滋补食疗功能。食材:鲫鱼一条,豆腐一块,油,料酒,葱,姜,蒜,盐,鸡精做法：鲫鱼豆腐汤的做法1、将鲫鱼两面切三刀以便入味，热油锅，选择电磁炉的爆炒功能键，待油热后，放入鲫鱼煎至微微变色拿出。2、将豆腐切块备用。3、将煎好的鲫鱼放入汤锅中，加入适量清水，放入少量料酒，葱姜蒜和适量盐，开火选择功能键汤和粥，将鲫鱼煮...