南瓜戚风蛋糕南瓜

本文目录一览1，南瓜蛋糕配方和工艺流程2，南瓜蛋糕的做法和配方3，南瓜蛋糕的做法和配方比例4，正宗南瓜蛋糕配方做法1，南瓜蛋糕配方和工艺流程材料：全蛋2只、色拉油30毫升、南瓜泥125毫升、牛奶30克、糖35克、低粉70克、柠檬汁少许、盐：1/2小匙1、南瓜放微波炉高火3~5分钟，用勺子压成泥。2、鸡蛋的蛋青、蛋黄分开用两个容器装。3、蛋黄里加入10克糖，用打蛋器打至浓稠发白，色拉油分三次加入、每次加入后都用打蛋器搅拌均匀，将牛奶一次加入、搅拌均匀、加入南瓜泥拌匀、面粉过筛加入到蛋黄糊中用橡皮刀拌匀。4、...