本文目录一览1,香草蛋糕怎么做2,怎么做香草蛋糕3,香草奶油蛋糕怎么做4,香草蛋糕的做法1,香草蛋糕怎么做主料:上白面粉37公斤机白糖32公斤鲜鸡蛋47公斤食油3公斤米稀1.5公斤香兰素30克苏打粉少许。做法:1.选料严格:生产香草蛋糕,首先对所需要的原材料进行严格的检查,鸡蛋要新鲜,机白糖要纯净、干净,上等精面粉要新鲜、干、细、色洁白,有面粉的鲜甜香味,否则不能用于香草蛋糕。2.采取二次重打法:第一次先将鸡蛋水、机白糖投入立式蛋白搅拌机内进行搅拌,搅拌至60%的程度再投入到另一个桶式正反转的打蛋机内继续...
更新时间:2023-04-19标签: 香草蛋糕香草蛋糕蛋糕香草 全文阅读