如何做炒面如何

炒面怎么做是把面条煮熟了再炒还是可以直接炒热水里面过下水就可以炒这么讲究，我都是用方便面的，就那个康师傅牛肉面先用热水把面过一下，放着备用。锅里的油要先加热，然后再倒面下去炒{0}2，丁丁炒面怎么做丁丁炒面主料：面粉300克（最好用小麦面粉）、牛里脊或者羊里脊肉150克、西红柿1个、洋葱半个、青椒50克、蒜苗50克。丁丁炒面调料：葱花、姜末、盐、胡椒粉、番茄酱30克。丁丁炒面做法：1、用温水和面，和到面不软不硬即可，和面的时候可以加些盐，这样面更筋道，和好面醒2个小时左右。2、将醒好的面，揉成直径3-...