浙江特色菜浙江

浙江有什么美食啊西湖醋鱼，东坡肉{0}2，浙系菜有什么特色八大菜系的特色6.浙菜南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表，成名较早。浙菜系的历史也相当悠久。京师人南下开饭店，用北方的烹调方法将南方丰富的原料做得美味可口，“南料北烹”成为浙菜系一大特色。如过去南方人口味并不偏甜，北方人南下后，影响南方人口味，菜中也放糖了。汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后，以鱼为原料，烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。{1}3，请问在浙江有什么好吃的美食铁板烧、烤羊肉串铁板烧：以各种肉类、鱿鱼、蔬果配以秘制香料，入口鲜嫩酥滑...